胡萝卜这么有营养你却不爱?不妨换个花样试试,挑食都能治好了!

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听说你还在做胡萝卜炒青椒、胡萝卜炒肉片?没吃腻也看腻啦~其实胡萝卜做美味很简单,轻松丢进微波炉,洋气得你认不出来,好吃得你停不下来!

烤 胡 萝 卜 片既保留了胡萝卜的营养,又能随时做零嘴补充能量,健康美味必须来一份!

材料:胡萝卜、烤箱、蜂蜜

步骤一:将胡萝卜切成薄片,依次放在烤盘上。

步骤二:喜欢甜食的朋友可以在胡萝卜片上刷一层蜂蜜,偏咸口感的朋友可以撒上食盐或烧烤料,制成不同的口味!

烤箱中火烤至胡萝卜干脆即可!代替薯片美味营养妥妥的!

胡 萝 卜 蓉香甜不输红薯,暖糯适宜老小,营养还一点儿不破坏,饿了就来点儿胡萝卜蓉吧~

材料:胡萝卜、芝士片或酸奶、砂糖、微波炉或蒸锅

步骤一:把胡萝卜切成薄片,放在微波炉中中火烤至熟软,或是在蒸锅中蒸熟也可。

步骤二:把熟软的胡萝卜装入碗中压成胡萝卜泥,喜欢甜味的朋友可以加入砂糖一起搅拌。

步骤三:在胡萝卜容上盖一片芝士片,再放入微波炉加热一分钟就能吃啦!没有芝士的朋友可以直接加入酸奶搅拌食用哦!

胡 萝 卜 南 瓜 粥煮好的胡萝卜南瓜粥,不管是做早餐还是宝宝辅食,都营养又美味!

材料:胡萝卜、南瓜、糯米、清水

步骤一:首先将南瓜和胡萝卜去皮切块准备~步骤二:把切块的南瓜和胡萝卜用料理机搅碎,没有料理机的朋友可以放入蒸锅蒸熟,放入碗中捣成糊状即可。

步骤三:将糯米放入锅中加水炖煮,煮到快要熟时将准备好的胡萝卜南瓜糊加入其中,煮熟即可。

胡 萝 卜 小 饼胡萝卜美味可口,做成小饼既能佐餐还能当小吃,一举两得!

材料:胡萝卜、青瓜、鸡蛋、面粉、食盐、胡椒、蒜蓉、油

步骤一:将胡萝卜和青瓜切丝,加入胡椒、蒜蓉和食盐搅拌调味。

步骤二:搅拌好后打入两颗鸡蛋,加入面粉继续搅拌成糊状,然后放入油锅中煎熟即可。

出锅以后看着都要流口水!

胡 萝 卜 肉 丝胡萝卜做家常小炒,味道好又下饭,一学就会做!

材料:胡萝卜、肉丝、芝麻油、淀粉、盐、酱油、辣椒粉、生姜

步骤一:将肉丝中加入芝麻油、食盐、淀粉、酱油和辣椒粉腌制半个小时。

步骤二:将生姜在热油锅中炸一炸,将腌制好的肉放入锅中翻炒。

步骤三:肉炒至七八分熟时加入胡萝卜丝和青菜,继续翻炒,计入少许盐调味。

步骤四:炒熟以后出锅装盘,一道可口下饭菜就做好啦!

胡 萝 卜 羊 肉家里来客人,一道胡萝卜羊肉绝对是经典的不能再经典的搭配了,温补滋养第一菜!

材料:羊肉、胡萝卜、盐、辣椒粉、生姜、胡椒

步骤一:羊肉和胡萝卜切块,羊肉放入沸水中汆烫焯水,然后取出沥干放在锅中,加入清水和姜片炖煮。

步骤二:煮到六七分熟时,在羊肉中加入胡萝卜,盐、胡椒粉调味,喜欢啦的朋友可以加入辣椒粉。

步骤三:等食材完全煮好以后就能出锅啦!喜欢清汤的朋友不加辣椒就行!

这样变着花样吃胡萝卜,你学会了吗?

厨娘祝大家鸡年大吉,越吃越健康!

文/一路风景一路歌

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